Le rituel du matcha japonais
Une énergie calme, sans stress ni nervosité
Thé Matcha Cérémonie - Qualité Supérieure
Thé Matcha Cérémonie - First Class
Kit Matcha Cérémonie Japonais Complet - Bol, Fouet & Thé Matcha - Vert
Coffret Cadeau Matcha Traditionnel - Kit Complet avec Accessoires & Thé - Blanc
Set d'Accessoires Matcha Traditionnels - Bol, Fouet & Support - Vert (Sans Thé)
Kit de Préparation Matcha Japonais - Accessoires Cérémonie - Blanc (Sans Thé)
Pourquoi choisir le Matcha Kiyo ?
L'excellence du Japon, du terroir à votre tasse.
Origine d'Exception : Un assemblage unique des terroirs de Kagoshima (Kirishima, Satsuma, Shibushi), cultivés sur des terres volcaniques fertiles.
Qualité Cérémoniale : Uniquement des feuilles de 1ère récolte, cueillies au printemps, pour un vert émeraude intense et une absence totale d'amertume.
Savoir-faire de 130 ans : Élaboré par des maîtres de thé japonais. Une mouture lente sur pierre qui préserve 100% des nutriments et des antioxydants.
Engagement Bio : Un matcha 100% pur, artisanal et issu de l'agriculture biologique, respectueux de la nature et de votre santé.
Une Passion Franco-Japonaise
Le pont entre l'art de vivre français et la tradition millénaire.
Une Histoire d'Amitié : Kiyo est né de la curiosité de deux passionnés et d'une volonté de partager le goût des belles choses entre la France et le Japon.
Partenariat Éthique : Nous travaillons main dans la main avec des artisans locaux, héritiers d'un savoir ancestral, pour vous garantir un produit d'exception.
Mission Bien-être : Notre mission est de rendre le rituel du matcha accessible, sans compromis sur la qualité, pour un moment de sérénité quotidien.
Authenticité Garantie : Chaque boîte est le reflet d'une collaboration sincère, fidèle à l'esprit de la culture japonaise et à l'exigence française.
Très bonne surprise !J'ai déjà testé plusieurs matchas auparavant et la différence se ressent immédiatement. La qualité est vraiment au rendez-vous : la poudre est fine, la couleur est belle et le goût est beaucoup plus doux et équilibré que ceux que j'ai pu acheter auparavant.Aucune amertume excessive, juste un vrai goût de matcha agréable à boire au quotidien. On sent que le produit est de très bonne qualité.
Trouver sur Instagram, ce matcha cérémonie est d’excellente qualité, pas d’amertume le goût est super bon je recommande !En plus avec le kit et la vidéo c’était super simple à suivre. Vraiment top!
Très belle découverte avec ce matcha cérémonial KIYO. Dès l'ouverture du sachet, on remarque la finesse de la poudre ainsi que sa superbe couleur vert vif, signe d'un produit frais et soigneusement sélectionné.À la dégustation, le goût est particulièrement agréable. Contrairement à certains matchas qui peuvent être très amers ou astringents, celui-ci offre une saveur douce, végétale et naturellement légèrement sucrée. L'équilibre est excellent et permet de le savourer aussi bien nature qu'en latte. Même les personnes peu habituées au matcha devraient l'apprécier grâce à son profil gustatif très accessible.La préparation est simple : la poudre se mélange facilement et produit une belle mousse lorsqu'elle est correctement fouettée. On ressent clairement la qualité d'un matcha de grade cérémonial, issu de Kagoshima au Japon.J'apprécie également l'aspect 100 % naturel et pur du produit, sans additifs ni ingrédients superflus. Le format de 30 g est idéal pour découvrir ou consommer régulièrement un matcha de qualité premium.Enfin, la livraison a été rapide et le produit est arrivé parfaitement conforme à la description.En résumé, un excellent matcha cérémonial qui séduit par sa douceur, son absence d'amertume et sa belle qualité visuelle. Une référence que je recommande volontiers aux amateurs de matcha comme aux personnes souhaitant découvrir cette boisson dans les meilleures conditions.
Best quality.. no bitter at all ✨
Coffret Matcha très beau, simple et de qualité. Le matcha est vraiment bon, un vrai coup de coeur. Livraison très rapide
Deuxième commande de Matcha ! Toujours aussi bon, je recommande
Super produit je peux que vous recommander
Très bon kit Matcha, facile à utiliser, parfait pour débuter. Le kit est complet et bien présenté, ce qui en fait aussi une très belle idée de cadeau. J’ai découvert votre marque sur les réseaux et ça fait vraiment plaisir de soutenir une petite entreprise qui propose des produits de qualité, loin des choses trop industrielles. Une belle découverte.
Très bon thé Matcha. Il a une saveur douce, pas amère du tout, et une belle couleur verte. C’est vraiment agréable à boire, je le recommande !
Super kit Matcha ! La livraison a été rapide et le packaging vraiment soigné : tout est bien protégé, rien n’arrive abîmé. Les accessoires sont robustes, de bonne qualité, et c’est agréable de préparer son Matcha avec un kit aussi complet. Une très belle découverte !
Excellent thé Matcha. Sa saveur est fine et équilibrée, avec une belle douceur végétale. Il n’est pas du tout amer et affiche un joli vert profond. Très belle qualité que je recommande. 🌿
10/10 pour le kit et 100/10 pour le matcha ! J’étais habitué à des goûts herbeux ou amers, pas très agréables en bouche, mais celui-ci est vraiment exquis. Il est doux, avec un bon goût végétal : c’est délicieux. Foncez ! ❤️
Le kit complet blanc ivoire est solide et de qualité, matcha très très bon et sans amertume je vous recommande cette marque
Super Matcha, une amie m’a recommandé votre matcha cérémonial et il est vraiment excellent, bien loin de ce que j’ai pu essayer par le passé 💚
Kit Matcha au top, solide et la couleur est vraiment chouette. Le fouet est conforme et le Matcha excellent. Belle découverte
Même si vous êtes novice, notre matcha Kiyo Japanese Tea en canette de 30 g est idéal. Il est doux, riche en umami et peu amer. Avec le kit complet, vous avez tout le nécessaire pour préparer un matcha authentique à la maison : bol, cuillère-doseuse et chasen (fouet en bambou).
Utilisez 1 cuillère à café (~2 g) par tasse pour un goût équilibré. Les amateurs de saveurs plus intenses peuvent monter à 3–4 g. Une canette de 30 g permet donc environ 15 tasses. 1 à 2 tasses par jour suffisent pour profiter de l’énergie douce et des antioxydants du matcha.
Tout d’abord, il est important de faire la différence entre matcha cérémonial (premium) et matcha culinaire. Le matcha cérémonial est destiné à être dégusté pur, avec un goût plus doux, moins amer et une texture très fine. Le matcha culinaire est conçu pour les recettes et les boissons sucrées, parfois plus amer.
Notre matcha Kiyo Japanese Tea est de qualité cérémoniale et équilibré, avec un goût umami prononcé et peu d’amertume. Pour obtenir la couleur idéale, utilisez de l’eau à 70–80 °C et respectez la dose recommandée (1 à 2 g par tasse). Un matcha frais doit être vert vif et lumineux, signe de qualité et de fraîcheur.
Oui ! Notre matcha convient à toutes les préparations :
Chaud : eau ou lait pour un latte onctueux.
Froid : latte glacé ou smoothies.
Recettes culinaires : gâteaux, pancakes, boissons gourmandes. L’umami reste agréable même dans les préparations sucrées.
Le kit inclut tout : matcha, chasen, cuillère-doseuse et bol. Le chasen permet de créer une mousse fine et authentique, essentielle pour la cérémonie japonaise. Même les débutants peuvent préparer un matcha parfaitement mousseux.
Non ouverte, jusqu’à 12 mois à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, consommez-la en 1–2 mois et gardez-la au frais pour préserver goût, couleur et arômes.
Notre matcha est sélectionné pour son goût umami riche, sa douceur et sa couleur éclatante. Il est parfait pour la cérémonie du thé, les lattes et la cuisine. Peu d’amertume, texture fine et arôme subtil : une qualité fidèle aux traditions japonaises.
Respectez la dose : 1–2 g par tasse.
Température de l’eau : 70–80 °C pour éviter l’amertume.
Fouettez en mouvements M/W avec le chasen pour une mousse parfaite.
Dégustez lentement, appréciez la couleur, l’arôme et le goût umami.